Укроп на зиму — лучшие рецепты заготовок

Замороженный укроп на зиму В интернете есть множество вариаций заморозки зелени во льду, контейнерах, масле. В таких вариантах есть масса недостатков — в маленькой морозилке контейнер будет занимать много места, как и замороженный лед, а в последнем варианте нужно слишком много масла. В предложенном ниже варианте, все намного компактнее, практичнее и удобнее в плане процесса…

Читать далее

Как хранить картофель в домашних условиях

Какие сорта хранятся лучше всего Хорошо хранятся сорта среднего и позднего созревания. Ранние сорта: Тимо, Импала, Бородянский, Хозяюшка, Рокко, Аврора, Пироль. Среднеранние сорта: Невский, Русский сувенир, Одиссей. Среднепоздние и позднеспелые: Скарб, Славянка, Колобок, Чайка, Темп, Гатчинский, Атлант. Не рекомендуется хранить картофель сортов раннего созревания в больших объемах. Они хранятся только как посадочный материал. Виды тары…

Читать далее

Ящик для картошки: делаем своими руками

Иногда вырастить картофель легче, чем его создать условия для его зимнего хранения. Жители деревень хранят картофель в собственном погребе, кессоне или специальном хранилище для овощей. Но как разместить овощи на зимовку в городских условиях? Естественно, просто раскидать картофель по полу балкона или поставить его в угол в тканевом мешке – неудачная затея. Чтобы корнеплод хранился…

Читать далее

Яичная скорлупа – кладезь полезностей для огорода и сада

Ценное удобрение с вашего стола Хорошим источником для удобрений является скорлупа от натуральных яиц из-под домашней птицы: курицы или перепелов. Более всего подходит скорлупа от тех яиц, которые производились зимой. В этот период их оболочка содержит высокую концентрацию полезных веществ. Яичная скорлупа приносит огромную пользу садово-овощным культурам. Поэтому от нее не стоит сразу же избавляться….

Читать далее

Капуста белокочанная: польза и вред для организма

Капуста: химический состав и пищевая ценность Капуста белокочанная содержит целый комплекс питательных веществ и витаминов. Калорийность капусты белокочанной составляет 27 кКал на 100 граммов свежего продукта. Пищевая ценность продукта включает высокое содержание в нем белков, жиров, углеводов, пищевых волокон, органических кислот, витаминов и микро- и макроэлементов. Химический состав: Глюкоза и фруктоза, которые считаются легкоусвояемыми углеводами….

Читать далее