Доброе утро, дорогие друзья. Черная смородина считается фонтаном витаминов, коктейлем полезных элементов, которые природа подарила человеку для сохранения здоровья. Ягода очень вкусная, хорошо хранится и способна поддержать организм при зимнем или весеннем дефиците витаминов. Для этого его консервируют, когда он созреет, замораживают, готовят компоты, джемы и желе. Листья с куста также собирают и сушат. Как…
Доброе утро, дорогие друзья и гости сайта “Я – селяночка”! Сегодня мы продолжаем заготовку грибов на зиму, это будет грибной салат, вернее несколько вариантов. Я просто не могу не поделиться этими вкусными консервами. Они хороши как самостоятельное блюдо, а также могут использоваться для приготовления нескольких вариантов вторых блюд, пиццы и супов. Вот насколько универсальны эти грибные…
Сегодня мы поговорим о вкусных и проверенных заготовках на зиму. Все, у кого есть садовый участок, в спешке делают заготовки на зиму, некоторые в банках, а некоторые в погребе для хранения в свежем виде. Не знаю, как у других, но у меня еще есть несколько корзин созревающих помидоров и целая гора кабачков и тыкв. Оставшиеся…
Здравствуйте, дорогие друзья и посетители сайта “Я – Селяночка”! Сегодня я собираюсь поделиться с вами несколькими вкусными и проверенными рецептами приготовления солянки из грибов. Такие консервы пригодятся, когда нагрянут гости, когда нет времени готовить, и все, что нужно сделать, это достать банку и насладиться вкусным грибным супом. Пресервы можно использовать для приготовления вкусных супов, тушеных…
Сегодня мы будем консервировать борщ на зиму. Это вкусное и полезное лакомство – спасение, когда у вас мало времени. Достаньте банку и приготовьте вкусный борщ. Необходимые продукты 2 кг капусты, 1 кг свеклы, 1 кг моркови 0,5 кг лука, 0,5 кг помидоров, 3-5 штук сладкого перца, 200 мл рафинированного растительного масла, 2 ст. л. соли,…