Людям, живущим в средних широтах, на севере, никогда не бывавшим в субтропиках, трудно представить, как растет гранат. Дерево с тонкими, изящными ветвями и глянцевыми листьями выглядит нарядно и элегантно, когда распускаются его колокольчатые оранжево-красные цветы и созревают шаровидные плоды, согревая своим ярким цветом хмурую и холодную погоду.
Происхождение и историческая родина
Чтобы понять, что представляет собой экзотическое дерево, не помешает узнать, где растет гранат, в каких странах его культивируют как растение, которое ценилось древними народами так же, как виноград, финики и инжир. В Древней Греции круглый плод этого листопадного растения называли карфагенским яблоком, а в восточных странах – плодом царя. Ученые склоняются к мнению, что родиной граната является Персия, фотография которой не дает полного представления о том, как выглядит эта культура.
Из района современного Ирана растение было завезено в Закавказье, откуда попало в Северную Африку и страны Малой и Средней Азии, и стало культивироваться в Средиземноморье. Моряки завезли семена граната в Америку, откуда он попал на острова Тихого океана. В Советском Союзе, где большое внимание уделялось развитию садоводства, теплолюбивое растение было завезено в Туркменистан и Узбекистан.
Как выглядит гранатовое дерево
Сорта древнего растения, которые были выведены садоводами для промышленного выращивания, растут в древесной форме и достигают 6 м в высоту. Дикий гранат, судя по фото, имеет более скромные размеры и встречается в природе в виде небольшого кустарника с дугообразными, тонкими стеблями или дерева с раскидистой кроной, не превышающей 4 м в высоту.
На стволе средней толщины растут шипастые стебли светло-коричневого цвета, переходящие в узкие светло-зеленые листья с острыми кончиками, которые густо растут в субтропиках, где зимы холоднее. Людям, которым посчастливилось увидеть гранат в природе, а не на фотографиях, рассказывают, что его густая, плотная крона, сформированная из тонких веток, имеет форму шапки.
В мае дерево цветет крупными колокольчатыми цветками с желтыми, оранжевыми, красными и белыми лепестками, которые опадают и не завязываются. Круглые шаровидные плоды с венчиком располагаются на кувшинообразных цветках после опыления. Для созревания гранатов требуется четыре-пять месяцев, их вес составляет 200-300 г, некоторые весят до 0,5 кг, а некоторые гиганты могут весить до 800 г.
Дерево или куст цветет в течение всего лета, не нуждается в опылителях и радует своими первыми плодами в возрасте 3 лет. Многочисленные семена, окруженные сочной мякотью, скрыты за толстой и грубой кожицей и расположены в камерах в 2 яруса. В зависимости от сорта граната, семена имеют темно-красный или розовый цвет, от 600 до 1 000 семян в ягоде, и могут быть сладкими или кислыми на вкус.
С одного дерева, выращенного в коммерческих целях, собирают до 60 кг плодов. Виноград хранится в течение четырех месяцев или дольше в прохладном проветриваемом помещении.
Где растет гранатовое дерево
Древнее растение, которое веками культивировалось в Турции, Иране, Средней и Малой Азии, Закавказье, на Ближнем Востоке, в Южной Европе и Северной Африке, до сих пор можно встретить в дикой природе. Гранатовые деревья растут на Апеннинском полуострове, в Испании, Португалии и Франции, плантации простираются на север до берегов Каспийского моря и на юг до Аравийского моря.
Гранат растет в субтропиках, где он переносит кратковременное понижение температуры до -15°C, но при этом сбрасывает листья. Когда мороз опускается до -18°, надземная часть замерзает от верхушки до корневой шейки и не восстанавливается при понижении температуры ниже этого уровня. В тропическом климате гранат растет как вечнозеленое растение. И дерево, и кустарник нуждаются в большем количестве солнца и переносят недостаток влаги, но в засушливых регионах они дают полноценный урожай только при регулярном поливе.
Районирование граната по видам и сортам
Хотя плантации граната занимают огромную площадь в Евразии и Америке, существует всего три сорта, но на основе граната обыкновенного, произрастающего в странах Средиземноморья и Западной Азии, выведено множество гибридов, дающих самые вкусные ягоды. Листопадное дерево, гранат может достигать в высоту до 10 м. Его можно узнать на фотографиях и в саду:
- своей широкой кроной;
- своим разветвленным стволом;
- кожистые листья на коротких стеблях.
Красно-оранжевые цветки, выделяющиеся на фоне светло-зеленых удлиненных лопастей, вырастают до 50 мм в диаметре. Ядра, расположенные под толстой кожицей в шарообразных плодах, созревают с августа по октябрь. Дерево может жить до 60-100 лет.
Сокотранский гранат, чаще встречающийся на одноименном острове, растет в виде кустарника высотой до 4 м, комфортно чувствует себя на каменистых и известняковых почвах, не сбрасывает листья на зиму и цветет в течение всего лета, выпуская розовые колокольчики. Плоды, не более 10 см в диаметре, при полном созревании имеют алый или желто-оранжевый цвет.
Карликовый гранат был разработан садоводами для выращивания в закрытом грунте. Посаженное в кадку или горшок, крошечное деревце приносит множество мелких плодов. Не все любители экзотических растений знают, какие выведены виды и сорта домашнего граната, которые чаще выращивают не для сбора урожая, а в декоративных целях. Дерево с изысканной кроной и овальными кожистыми листьями украшает интерьеры.
Культурные сорта граната, которых насчитывается более полутысячи, различаются, в частности, по следующим признакам
- форма и цвет плодов;
- твердость и количество пипсов;
- цвет и вкус мякоти.
Среди гранатов, выращиваемых в Азии на юге Европы, сорт Шароли, выведенный в Иране, привлекателен своей устойчивостью к отрицательным температурам. За высокое содержание сахара в семенах ценится Ахмар, а за обильные урожаи – Халва и Нар-Шарин, которые также разводятся и выращиваются в Исламской Республике.
Американский гибрид Вандерфул славится отсутствием семян. Моллар де Эльче удивляет ярко-красными, яблокообразными плодами весом до 800 г. В Израиле выращивают такие популярные сорта граната, как:
- милый Мангулати;
- выносливая и ранняя Малисси;
- зимостойкий сорт Red Lawfani.
Любителям кислого вкуса понравится Ачик Анор, выращиваемый в Центральной Азии, который дает плоды разного размера, покрытые темно-зеленой кожицей с фиолетовым оттенком.
Ароматный и сладкий сорт Дхолка растет в Индии как кустарник в естественных условиях и обладает лекарственными свойствами, страна поставляет гранаты Бедан, Аланди на рынки в промышленных масштабах.
Одними из самых красивых декоративных сортов южного растения являются Variegata, Chico, которым с помощью обрезки придают необычную форму. На фотографиях изображено небольшое дерево с нежной, но выразительной кроной.
Как растет дикий гранат в природе
Теплолюбивое растение растет как кустарник в верхней горной зоне и на каменистых склонах, а как дерево на плодородных почвах, в осадочных почвах и на берегах рек, достигая до 6 м в высоту. Как дикие, так и одомашненные сорта украшены розовыми и алыми цветами и яркими, круглыми плодами.
Выращивание граната в Европе
Жители средиземноморских стран, где много солнца, мягкий и теплый климат, а плодовые культуры возделываются с древних времен, не только наблюдают за ростом граната на картинке, но и экспортируют урожай в другие европейские страны. В Италии, Греции выращивают также декоративные сорта, которые радуют своими цветами-маркотами, состоящими из красных, белых, фиолетовых и нежно-розовых лепестков. Гранаты с их ярким цветом и характерным вкусом можно встретить в Испании и южной Италии.
Выращивание граната в Закавказье
Он укореняется на каменистых склонах и встречается в диком виде в нижнем слое гор. Гранатовые деревья сажали в садах Грузии, Абхазии и Армении с древних времен. Сорта Назик-Кабух, Кирмизи-Кабух и Гюлоша, произрастающие в Ширванском районе Азербайджана, славятся своими темными, ярко-красными плодами. Сладкие гранаты с приятной кислотностью в субтропическом климате Геокчайского района созревают в октябре, весят до 400 г и хранятся от 3 до 5 месяцев.
Есть турецкие и армянские сорта, а также местные гранаты, выращенные в Грузии, которые не намного больше апельсинов, очень сладкие, но стоят не дешевле фруктов, привезенных из Дальян, Сиде и Анталии.
Выращивание граната в открытом грунте в России
Плодовые деревья и кустарники, которые являются уроженцами теплых широт, не переносят зимы в средних широтах, где температура опускается до 20 градусов и ниже. Многие люди в нашей стране, не знают, где в России растут гранаты. Урожай приносит плоды:
- На восточном побережье части Крымского полуострова;
- в южной части Дагестана;
- В субтропических широтах Краснодарского края.
Можно ли вырастить гранат в Подмосковье
В центральном регионе южные культуры приживаются в спокойных условиях, выращиваются в теплицах. Холодные зимы, зябкая весна не дают возможности выращивать гранат в Подмосковье в открытом грунте. Одинокие любители утверждают, что дерево, над которым установили конструкцию из автомобильной резины, лапника и утеплили снегом, пережило зиму, но не дождалось цветения, потому что субтропическому растению не хватало тепла и летом.
Где растет самый вкусный гранат
При таком количестве сортов, выращиваемых в разных странах, решить, какой гранат дает самые вкусные плоды, довольно проблематично, поскольку одни люди любят сладкие гранаты, а другим нравятся “терпкие”. Наиболее предпочтительными сортами граната, как по химическому составу, так и по вкусовым качествам, являются Шароли, Ахмар и Галушу из Азербайджана и Мангулати и Малисси, выращенные в Иране и выведенные израильскими селекционерами.
Комнатный вариант экзотического растения
Уют в офисах, квартирах создают карликовые сорта граната, высота которых составляет 50-60 и редко 70 см. При хорошем освещении и оптимальной температуре растение не сбрасывает листья, дает плоды не более 30 мм в диаметре, которые не впечатляют по вкусу, но выглядят как яркие огоньки и украшают помещение. Комнатное дерево, растущее в небольшом горшке, теряет листья, когда в квартире холодно, но после зимовки в подвале, оборудованном вентиляцией, к весне зеленеет.
Как растет гранатовое дерево
Культивируемое в южных странах, оно требовательно к теплу, но приживается на возвышенностях, песчаных почвах и глинах, может долгое время обходиться без воды и дает урожай в засоленных районах.
Как в природе растут гранаты
В горных долинах, образовавшихся в результате эрозии и переноса минеральных частиц текущей водой, гранат растет как кустарник благодаря своим многочисленным корням. Раскидистые деревья можно встретить в оврагах, в долинах быстротекущих рек и ручьев, на подвижных песках, на скалистых склонах и у подножия гор. Гранат после укрытия землей прорастает молодыми побегами, образует новые корни в той части ствола, которая укрыта землей, и развивается до самого высокого этажа.
Как растут гранаты в домашних условиях
Карликовый сорт, посаженный в кадку, установленную в самом светлом углу квартиры, или в горшок, для которого легко найти место на подоконнике. Сорта Baby, Nana и Carthage подходят для выращивания в закрытом грунте. Миниатюрные гранатовые деревья, выращенные из горшка или черенков, дают много мелких плодов при оптимальных условиях.
Как цветет гранат
Растения, размноженные черенками, дают колокольчатые или кувшинообразные цветы на 2-3-й год, а гранат из саженца граната – на четвертый год. Каждый, кто выращивает гранат у себя дома, может испытать уникальное зрелище, которое перенесет его в рай или сказочную страну. В конце апреля появляются первые ярко окрашенные цветы, которые опадают через несколько дней, но на смену им бесконечно приходят новые. Плотные бутоны, усеявшие растение, развиваются в нежные цветы в кроне, на месте которых созревают миниатюрные плоды восхитительных цветов.
Когда созревает гранат
В зависимости от способа размножения, дерево дает первый урожай в возрасте 3 или 4 лет. Это субтропическое растение может расти до 8 месяцев в течение вегетационного периода, и еще 5 месяцев ему требуется для созревания после образования завязей.
В Турции, Иране и других странах с жарким климатом спелые гранаты лопаются, семена, сохранившиеся в гнездах, не падают на землю и приобретают насыщенный вкус. В регионах с более прохладной осенью часть листьев опадает, и на открытых ветвях созревают яркие шары.
В Турции гранаты с глянцевой кожицей созревают после 15 сентября. В Армении сбор урожая начинается в середине октября, а в Греции – в том же месяце.
В Иране, где выращивается не менее четырехсот сортов граната, ранние гранаты созревают в конце сентября, а поздние гранаты собирают с октября до конца ноября. Израиль собирает урожай с августа по декабрь.
В Испании, где также выращивается много сортов, в том числе и бессемянных, плоды созревают с октября до конца ноября. В Дагестане и Тунисе гранаты собирают со второй декады сентября. В Крыму, Сочи и Таджикистане сбор гранатов начинается в октябре.
Признаки спелого фрукта
Чтобы плоды содержали максимальное количество сахара, витаминов, клетчатки и накопленной сладости, их следует срывать полностью созревшими. Зеленоватые гранаты можно хранить дома, но они менее вкусны. Для оценки спелости плодов обращайте внимание на:
- форма ядер;
- цвет и внешний вид кожуры;
- интенсивность аромата;
- состояние яичника.
При постукивании по спелому плоду слышен звонкий звук; при постукивании по зеленому плоду слышен глухой звук. На удлиненных семенах спелого граната видна ребристость. По мере созревания ягоды кожица темнеет, приобретая красный, розовый или бордовый цвет. На спелых экземплярах появляются яркие пятна, а трещины или вмятины на кожуре указывают на то, что гранат перезрел.
Зеленоватые плоды издают интенсивный аромат, а спелые плоды, которые весят больше, чем недозрелые, и покрыты сухой оболочкой, почти не имеют запаха.
Как правильно есть гранат с косточками или без
Витамины, дубильные вещества и ненасыщенные кислоты, присутствующие в семенах южного фрукта, улучшают работу кишечника, ускоряют выведение токсинов и укрепляют кровеносные сосуды. Гранаты едят, тщательно разжевывая семена, чтобы питательные вещества попадали в пищеварительный тракт со слюной, не засоряя желудок.
Сколько растет гранат
Член семейства дербенниковых (Derbennicaceae), это дерево-долгожитель. Деревья цветут до 100 лет, но активно плодоносят не более 60 лет. Чтобы обеспечить стабильно высокие урожаи, старые плантации обновляются каждые 50 или 60 лет в промышленных масштабах.
Выращивание граната в Средней Азии
В Туркменистане, Таджикистане и Узбекистане фруктовые деревья сажали с древних времен и выращивали местные сорта граната. Плоды в этих странах начинают созревать после 15 сентября и собираются в течение месяца. Поскольку зимние морозы в Средней Азии не редкость, поздней осенью кусты граната прикапывают и утепляют соломой и толстым слоем земли. В Туркменистане на побережье Каспийского моря побеги и корни не покрыты.
Особенности выращивания гранатов
Фруктовые деревья можно высаживать в открытый грунт к северу от их естественной среды обитания, но гранаты обязательно нужно утеплять на зиму. Посадка молодых растений под углом облегчает процесс укрытия и пригибания побегов. Гранатовое дерево хорошо растет на открытых пространствах и нуждается в
- обилие света;
- постоянное тепло;
- Умеренная влажность.
Он переносит длительную засуху, но плоды, лишенные воды, растрескиваются. Плодовое дерево не привередливо к почве, но в плодородной почве оно быстрее адаптируется и даст более обильный урожай.
Размножение
Для выращивания гранатов подходят несколько методов. Южный сорт выращивают из черенков, из семян и из черенков. При размножении прививкой в расщеп, за кору или в боковой срез, которую начинают весной до пробуждения почек, дерево начинает цвести на 3-й или 4-й год и сохраняет материнские характеристики. Корневище для лечения должно быть того же диаметра, что и привой.
Как из косточки граната вырастить дерево
Из спелых плодов извлекаются гладкие ядра белого или кремового цвета, без трещин и вмятин на кожице. Ядра освобождают от мякоти, промывают и высушивают бумажным полотенцем, а затем замачивают на 12 часов в воде с добавлением нескольких капель стимулятора роста. Для посева семян подготовьте субстрат, перемешав его:
- песок;
- почва;
- гумус.
На дно пластикового контейнера, деревянного ящика или горшка насыпьте толченый кирпич, мелкие камни, керамзит. Сверху укладывается субстрат и смачивается водой.
Саженцы помещают на поверхность субстрата и заглубляют на 10 мм. Заверните контейнер в пленку и оставьте в помещении с теплом и светом. Сеянцы обычно прорастают через 7-14 дней.
Выбор саженцев
Гранатовые деревья рекомендуется приобретать в питомниках или специализированных торговых точках, где продукция поставляется из садовых центров. При покупке саженцев для выращивания следует оценить состояние корней, ствола и побегов. Листья на ветках должны быть насыщенного зеленого цвета и не выглядеть вялыми. Деревья высотой до 30 см укореняются лучше.
Условия
Гранатовые деревья хорошо приживаются и быстро растут, если соблюдать несколько рекомендаций. Посадку в открытый грунт в России начинают не раньше конца апреля, когда и воздух, и земля прогреты и температура составляет 15 и 10° соответственно. На юге гранат можно высаживать и осенью, но не позднее, чем за месяц до первых заморозков. Дерево укореняется, когда световой день длиннее, чем зимой.
Посадка и пересадка
На участке, выбранном для выращивания граната, перекопайте почву, удалите мусор, корни. Удобрите почву гумусом в количестве 5 кг на 1 м2. После внесения органики почва покрывается пленкой, что улучшает впитывание полезных веществ.
Чтобы посадить гранатовое дерево, выкопайте яму диаметром и глубиной 60 или 70 см. На дно ямы укладывается дренаж, сверху сухая трава и почва, смешанная с гумусом. Поместите растение с корнем на насыпь у осени, засыпьте почвой, не погружая шейку, и обильно полейте.
Гранатовые деревья старше 3 лет следует пересаживать в дерновую почву, смешанную с песком, переворачивая их. На дно траншеи укладывается дренажный слой из битого кирпича или керамзита. Лечение не должно проводиться чаще, чем раз в 2 года.
Сезон
В тех регионах России, где климат позволяет выращивать субтропические растения, гранат высаживают весной. На юге Краснодарского края и в Крыму деревья можно отправлять в грунт и осенью. Если есть необходимость переместить взрослое дерево на новое место, пересадка начинается в конце апреля и завершается к середине мая.
Гранат, который растет в комнатных условиях, переселяют в новую емкость через год, но сразу слишком просторный горшок не выбирают, иначе дерево будет тратить всю свою энергию на рост корней, а не на образование новых побегов.
Выбор участка
Для посадки граната рекомендуется место, защищенное от сильных и холодных ветров и сквозняков, где солнечный свет падает на южную сторону. Плодовое дерево положительно реагирует на супесчаные почвы с умеренным pH и хорошей влагопроницаемостью. По возможности участок для граната следует выбирать не в низине, а на немного возвышенном месте.
Подготовка почвы
Непосредственно перед посадкой плодового дерева участок следует перекопать и удобрить минеральным комплексным или органическим удобрением или гумусом.
Сочетание и соседство с другими растениями
Поскольку гранату требуется много света, при выборе места для посадки стоит убедиться, что дерево не будет затенено более высокими растениями. Гранатовое дерево сочетается с различными плодовыми растениями, но держится от них как можно дальше, если имеет корни одинаковой длины. Плодовое дерево не следует сажать рядом с соснами, елями и березами, так как они забирают питательные вещества из почвы.
Уход
Хотя гранат не считается маленьким растением, поэтому он может давать богатый урожай крупных плодов, уход за ним должен быть регулярным и включать полив, удобрение и обрезку.
Полив
Хотя гранат распространен в Турции, Северной Африке и Иране, где климат сухой и воздух прогревается до 40°, в Крыму деревья поливают и в период вегетации. При недостатке влаги кожица высыхает и растрескивается, а урожай теряет товарный вид.
Температура и освещение
Для граната, выращиваемого в горшке, выберите место на подоконнике с южной стороны, куда попадает солнце, тогда листья приобретают насыщенный зеленый цвет с красноватым оттенком. Летом вынесите контейнер с деревом на балкон, а в короткие и пасмурные дни подсвечивайте его лампой. Гранатовое дерево будет чувствовать себя комфортно при температуре 20-25°.
Влажность
В природе это субтропическое растение процветает в жаркую и сухую погоду, поэтому гранат не требует частого полива, когда появляются бутоны. Полив необходим, когда почва просохнет на глубину 2 см. В жаркую погоду опрыскивайте листья и побеги прохладной водой, а после цветения обильно увлажняйте растение.
Формирование куста
Чтобы придать гранатовому дереву пышный и красивый вид, обрежьте все поврежденные, слабые и ненужные побеги, а также те, которые растут неправильно. Обрежьте ветви, расположенные близко к земле, оставив 4 или 5 самых сильных и толстых.
Укоротите главный побег до высоты 50-60 см, чтобы стимулировать широкий рост кроны.
Удобрение
Для получения полноценного урожая граната дерево следует удобрять. Растение дополнительно нуждается в питательных веществах:
- Весной после таяния снега;
- До появления бутонов;
- После формирования яичников;
- После созревания плодов.
Минеральные смеси или органические средства вносятся после уборки урожая. Осеннее удобрение помогает дереву пережить холодную зиму.
Рыхление
Толстая почва препятствует доступу воздуха к корням молодого граната и замедляет развитие саженца. В первые годы рекомендуется рыхлить почву под деревом.
Мульчирование
Корневища граната должны быть покрыты мульчей, чтобы облегчить борьбу с сорняками и уменьшить испарение после полива или дождя.
Обрезка
Чтобы снизить риск заражения паразитами, грибками и вредными бактериями, осенью следует удалять больные, гнилые, сухие и сломанные побеги.
Омолаживающая обрезка – т.е. укорачивание всей кроны – проводится для восстановления урожайности. Старые деревья следует обрезать каждые 25 лет.
Укрытие на зиму
После опадения листьев граната, но до наступления холодов, побеги аккуратно пришпиливают к земле и связывают скобами. Сухая трава, опилки, солома, мульча укладывается поверх закрепленных веток или саженец накрывается сложенным в несколько слоев флисом. Зрелые гранаты переносят морозы легче, чем молодые деревья, но все же нуждаются в утеплении на зиму, если посажены севернее субтропических широт.
Ошибки при выращивании
Садоводы-любители, решившие выращивать гранат в домашних условиях, должны знать о множестве проблем, возникающих при несоблюдении требований к посадке и уходу за экзотическим деревом. Наиболее распространенные ошибки включают:
- в выборе контейнера для выращивания;
- в температурном режиме;
- подготовка субстрата;
- использование удобрений.
Семена граната, собранные из зеленого плода, не подходят для посадки; созревшие семена граната дают плохой рост, если перед посевом их не смочить в воде или не замочить в стимуляторе роста.
Если гранат посажен в большой горшок, корни будут активно развиваться, но образование новых побегов задержится. Дерево реагирует на перепады температуры и недостаток полива замедлением роста. Гранат плохо растет как при недостатке питания, так и при избытке минералов, если посажен в тяжелую почву, плохо пропускающую воздух и воду.
Борьба с болезнями и вредителями
В открытом грунте гранатовое дерево поражается пятнистостью, серой гнилью, но такие проблемы устраняются путем опрыскивания надземной части раствором, приготовленным по инструкции из фунгицида, бордосской жидкости. Контролируйте темно-красные наросты, которые появляются при корневом раке, обрабатывая загнивающие участки садовым лаком.
Листья, цветы, бутоны и семена граната нежные;
- чесоточные клещи;
- паутинные клещи;
- черви;
- плодовые мотыльки.
Регулярный осмотр дерева, обработка ствола раствором извести, обрезка сломанных и больных ветвей помогают предотвратить появление вредителей. Если паразиты действительно атакуют растение, применяются инсектициды.
Почему чернеет лист граната
При избыточной влажности почвы, недостатке питательных веществ, длительном холоде, жаре, у плодовых деревьев, ослабленных зимними морозами, весенними холодами и нашествием вредителей, развивается рак ветвей. У гранатовых деревьев, пораженных фомопсисом, на побегах образуются красноватые пористые язвы, кора отслаивается, листья меняют цвет и чернеют.
Польза граната
Плоды южного дерева содержат органические кислоты, соли, участвующие в усвоении углеводов, микроэлементы, клетчатку, витамины, фруктозу в высоких концентрациях. Гранатовый сок пьют для лечения анемии и для уменьшения отеков при диабете. Дубильные вещества, которыми изобилует кожура фрукта, ускоряют заживление ран и ожогов, а также нормализуют работу кишечника. Применение граната:
- предотвращает образование липидных отложений;
- подавляет рост раковых клеток;
- замедляет старение кожи;
- стимулирует пищеварение;
- укрепляет иммунную систему.
Фитонутриенты, присутствующие в гранатовом соке, устраняют воспаление в хрящевых тканях, витамин К играет важную роль в метаболизме костной ткани, повышает уровень гемоглобина. Масло, содержащееся в семенах граната, ускоряет восстановление клеток эпидермиса после повреждения.
Употребление гранатового сока возвращает блеск и здоровье волосам, очищает зубы и десны от микробов, предотвращает развитие стоматологических заболеваний.
Противопоказания
Хотя гранат используется в народной и традиционной медицине и содержит множество целебных компонентов, чрезмерное употребление этого фрукта, может принести человеку вред. Сок раздражает слизистые оболочки больных с язвой желудка, провоцирует запоры, вызывает обострение у больных геморроем.
