Любительская инструкция выращивания гороха в открытом грунте

Приветствую вас. Сегодня я поделюсь своим опытом о том, как посадить горох в открытый грунт весной и получить отличный урожай. Я расскажу вам о своих любимых сортах гороха и дам краткий обзор популярных сортов. Я поделюсь с вами, как подготовить почву и сам горох к посадке, расскажу об уходе и возможных трудностях. И если вы последуете моим советам, вы соберете богатый урожай, даже если вы новичок.

Почему я решил выращивать горох в открытом грунте

Я выращиваю горох по многим причинам сразу:

1. Неприхотливое растение, устойчивое к морозам.
2. Быстрорастущее, плодовитое растение – за одно лето можно собрать несколько “волн” урожая.
3. Они являются отличной предшествующей культурой для любого растения. Горох является хорошим кондиционером почвы и обогащает ее азотом.

С гастрономической точки зрения горох является источником незаменимого растительного белка. Их польза для организма также огромна:

1. Источник дефицитной аминокислоты лизина.
2. Они содержат провитамин А (каротин), витамины В, С, РР.
3. Горох содержит соли железа, марганца, калия, фосфора.

Выращивать горох легко даже для начинающего садовода. Позвольте мне открыть вам секреты обильного урожая, выращивания самого сладкого и крупного гороха.

Выращивание гороха в открытом грунте

Мои любимые сорта

Все культивируемые сорта гороха можно разделить на три группы. В каждом из них я представлю разновидности, заслуживающие нашего внимания.

Сахарный горох – мелкие, морщинистые горошины в съедобном стручке:

1. Чудо Келведона. Ранний, высокоурожайный сорт. Стручки до 8 см, с крупными, гладкими горошинами.
2. Амброзия. Скороспелый сорт, выращивается на опорах.
3. Сахарный Орегон. Среднеранний сорт со стручками длиной до 10 см.
4. Жегалова 112. Среднеспелый, высокоурожайный сорт. Стручки длиной до 15 см. Горох сладкий и имеет нежный вкус.

Мозги пригодны для консервирования и замораживания:

1. Телефон. Высокоурожайный сорт позднего срока созревания. Растение вырастает до 3 м в высоту. Стручки до 11 см с крупными зелеными горошинами.
2. Альфа. Ранний сорт (срок созревания – около 55 дней). Стручки саблевидные, длиной до 9 см. Горох обладает превосходным вкусом.
3. Вера. Раннеспелый сорт. Стручки небольшие (до 9 см), содержат до 10 горошин.
4. Адагумский. Среднеспелый, очень вкусный сорт с желто-зелеными горошинами.

Горох – характеризуется гладким горохом, содержащим большое количество крахмала, но минимальное количество сахаров:

1. Дакота. Высокоурожайный ранний сорт с крупным горохом. Характеризуется устойчивостью к болезням.
2. Сомервуд. Среднеспелый, крупнозернистый и высокоурожайный сорт. Также устойчив к болезням бобовых.
3. Бинго. Позднеспелый и высокоурожайный сорт, ценится за отличные вкусовые качества.
4. Овощное чудо. Среднеспелый сорт, устойчивый к болезням. Вкусный горох, подходит как для консервирования, так и для употребления в свежем виде.

Обычно я выращиваю сразу несколько сортов – ранние, среднеранние и поздние. Я не забываю сохранять на семена те сорта, которые мне нравятся.

Когда сажать горох в открытый грунт

Горох – неприхотливая холодостойкая культура. Молодые побеги выдерживают ночные заморозки до -6 C. Но такая холодостойкость недолговечна – только при кратковременных заморозках. Горох не будет стабильно развиваться при низких температурах. Поэтому я сажаю их, когда верхние слои почвы прогреваются до 5-8 C.

Также обратите внимание на сорт гороха. Сладкие сорта гороха более теплолюбивы и нежны, в то время как панцирные сорта хорошо переносят заморозки.

По регионам

Никто не назовет вам конкретных сроков посадки гороха – я всегда ориентируюсь на особенности сезона, долгосрочные прогнозы метеорологов. Однако я назову некоторые приблизительные даты:

1. Южные регионы – с начала до середины апреля.
2. Для центральной части страны – вторая – третья декада апреля.
3. Урал и Сибирь – начало-середина мая.

В любом случае, я рекомендую сеять до конца мая. Бобовые лучше развиваются при длительном периоде дневного света. Я обновляю посадки каждые 2 недели, так что первая волна гороха сменяется второй, третьей и последующими.

По лунному календарю

Согласно лунному календарю, горох относится к “верхам”. Такие растения следует высаживать в фазе молодой растущей луны. В это время соки растений направлены вверх, что способствует ускоренному росту.

Наиболее благоприятными сроками посева в 2019 году являются:

• Апрель: 9-10.
• Май: 7-10;
• Июнь: 11-15.

Считается, что растения, посаженные в эти даты, развиваются сильнее всего и являются наиболее урожайными.

Как правильно сажать горох в открытый грунт: инструкция

Горох высевают распространенным способом – семенами. Его посадка не сложна – кажется, что с ней справится даже ребенок. Но все же садоводам необходимо учитывать нюансы, которые я раскрою ниже.

Подготовка семян

Всхожесть семян напрямую зависит от качества их подготовки. Поэтому сначала я калибрую горох – отбраковываю поврежденные, деформированные, со следами болезней, странными пятнами.

Затем я определяю способ посева – их два: с замачиванием и без замачивания. Инструкции для первого метода:

1. Наполните небольшую емкость теплой водой.
2. Заверните горох в тонкую натуральную ткань, поместите пакет в воду.
3. Перенесите контейнер в теплое место (20-23 C).
4. Следите за тем, чтобы тканевый мешок с горохом не высыхал – время от времени добавляйте воду.
5. В течение 2-5 дней семена дадут ростки – они готовы к посеву.

Существуют более быстрые современные альтернативы этому “дедовскому” подходу. Я замачиваю горох в растворе, стимулирующем рост, например, “Эпин” или “Циркон”. Гороху достаточно пробыть в жидкости 2-3 часа – он готов к посадке.

Еще более быстрым является сухой способ подготовки – горох просто укладывается в углубления на подготовленную гряду. После посадки их тщательно, но аккуратно поливают и накрывают толстым полиэтиленовым листом. Это создает своего рода “парниковый эффект”. – микросреду, благоприятную для прорастания гороха.

Выбирая любой способ заготовки, я не забываю о такой важной процедуре, как дезинфекция семян:

1. Я развожу порошкообразную борную кислоту в теплой (около 40 C) воде: 1 г вещества на 5 литров жидкости.
2. Я погружаю горох в раствор на 5-10 минут.
3. Промокните их бумажным полотенцем или туалетной бумагой, чтобы удалить лишнюю влагу.
4. Сушить на натуральной ткани в течение 1-3 часов при комнатной температуре.

Обеззараживание в растворе борной кислоты убивает грибки и болезнетворные бактерии, которые могут находиться в семенах. Он также является профилактическим средством против вредителей, таких как личинки зернового долгоносика.

Слабо-розовый раствор марганцовки также подходит для дезинфекции семян. Не забывайте о дезинфицирующих свойствах перекиси водорода: разведите 2 столовые ложки вещества в 1 литре воды. Дезинфицируйте семена гороха в этом растворе за несколько часов до посадки.

Проращивание в опилках

Для жителей холодных регионов, которые хотят насладиться ранним горохом, я предлагаю экспериментальную посадку. Для этого метода подходят следующие сорта:

• 13 мая;
• Генри;
• Сахарный принц;
• Сахар 2.

Я оставлю небольшую инструкцию:

1. Промойте сухие опилки крутым кипятком – это и продезинфицирует их, и снизит кислотность.
2. Отжать материал, разложить его в пластиковом контейнере слоем 1,5-2 см.
3. Разложите горох на опилках на расстоянии 1х1 см.
4. Накройте семена слоем (2 см) тех же влажных опилок.
5. Через 5-6 дней ростки готовы к перемещению на постоянное место.

Как показывает практика, такое “теплое” проращивание ускоряет созревание гороха на 15-20 дней.

Подготовка почвы

Для грядки с горохом оставляю место сверху на хорошо освещенном возвышении. Не рекомендуется высаживать культуру в низинах – у нее очень длинные корни. В оврагах уровень грунтовых вод довольно высок – они поливают корневую систему гороха, что приводит к его загниванию.

Я также обращаю внимание на предшественников гороха. Среди наиболее успешных из них:

• свекла;
• баклажаны;
• кукуруза;
• капуста;
• огурцы;
• помидоры;
• картофель;
• кабачки.

Не стоит выращивать горох на месте плантаций с бобовыми или зерновыми культурами. У них общие болезни, которые легко передаются “по наследству”. Горох должен вернуться на свое место не ранее чем через четыре года.

Обратите внимание и на такие особенности:

1. Удачны смешанные посадки гороха с томатами, салатом, репой, редисом, петрушкой. Я прибегаю к хитрости: сажаю горох и кукурузу рядом. В этом случае нет необходимости устанавливать опору – горох цепляется за своего более высокого соседа.
2. Не сажайте вместе бобовые и картофель или капусту.
3. Не планируйте сажать вместе горох и чеснок или лук. Такое соседство портит вкус гороха.

Горох сам по себе является идеальным предшественником – после него можно сажать почти все культуры. Мощная корневая система растения разрыхляет почву, а поселяющиеся на ней узелковые бактерии насыщают почву азотом, способствуя повышению плодородия почвы.

Горох предпочитает легкие почвы: супесчаные и глинистые. Они процветают на плодородных черноземных и окультуренных дерново-пастбищных почвах. Терпимо относится к слабокислым почвам.

Соленая, кислая, тяжелая и влажная почва является неблагоприятной средой для корневой системы гороха. Такую почву следует предварительно нейтрализовать: добавить известь, доломитовую муку, если она кислая, облегчить добавление торфа.

Я заметил, что горох любит плодородный субстрат, но его не следует “кормить”. При переизбытке удобрений растение часто “уходит в ботву”. Поэтому я просто готовлю кровать в два этапа:

1. Осень. Я начинаю с тщательного удаления всех растительных остатков, в которых могут завестись вредители. Внесите все прошлогодние органические удобрения – конский или коровий навоз, компост, птичий помет. Я также делаю глубокую перекопку – перекапываю навоз на глубину до 30 см. Я планирую подготовиться к заморозкам, чтобы неожиданный холод убил всех вредителей, прячущихся в почве, и их яйца, личинки.
2. Весна. Вношу минеральные составы (на 1 м2) – 20 г двойного суперфосфата, 30 г калийного препарата.

После такой обработки гряда готова к посадке гороха.

Посев семян

При выборе конкретной схемы посадки я ориентируюсь на характеристики сорта гороха. Для низкорослых и среднерослых растений:

1. Расстояние между растениями в одном ряду составляет 5-6 см.
2. Расстояние между рядами – 15-20 см.
3. Глубина посадки – 3-5 см.

Я не рекомендую сажать поверхностный горох на глубину менее 2 см. Существует высокий риск того, что они будут найдены и поклеваны птицами.

Если сорт высокорослый (более 80 см), используется другая схема:

1. Расстояние между растениями в ряду составляет 10 см.
2. Расстояние между рядами – 50 см.
3. Расход семян – не более 15-18 горошин на 1 м2.
4. Глубина посадки – 3-5 см.

Я также познакомлю вас с двумя популярными методами посадки – в лунки и в борозды. Последний способ является классическим:

1. Я делаю равномерные параллельные борозды глубиной 3 см.
2. Между рядами оставляю пространство 15-20 см.
3. Между горошинами 2-5 см. Однако при таком способе я обязательно прореживаю их – оставляю между взрослыми растениями не менее 10 см.

Метод с бороздами позволяет производить густую посадку. Горох прекрасно переносит несколько стесненные условия и даже лучше развивается в них.

Посадка в лунки довольно необычна:

1. Я делаю отдельные отверстия глубиной около 5 см вручную. Я придерживаюсь схемы 10х10 см.
2. В каждое отверстие я кладу 3-5 горошин.
3. Покройте его почвой, слегка прижмите руками.
4. Поливайте теплой водой.

Однако сам посев довольно прост:

1. По выбранной вами схеме начертите ряды, отметьте их палочками.
2. Сделайте борозды на выбранную глубину – плоскорезом, шпателем или простой палкой. Глубина также зависит от типа почвы: в черноземе, глинистой почве до 5-6 см, в легких “воздушных” субстратах до 7-8 см.
3. Хорошо полейте грядку предварительно подогретой водой.
4. Опустите горох в углубления, следя за длиной междурядий.
5. Засыпьте грядку рыхлой почвой, слегка вдавливая почву между руками и горохом для лучшего уплотнения.
6. Если ожидаются высокие растения, установите, растяните опоры для грядок.
7. Если существует угроза похолодания, защитите посадки плотным укрывным материалом на 7-10 дней.

Уже через 1-1,5 недели ожидайте появления первых ростков.

Уход за горохом в открытом грунте

Горох – выносливая и неприхотливая культура, не требующая особого ухода. Однако не стоит пренебрегать выращиванием этого растения, если вы хотите получить хороший урожай.

Полив

Независимо от того, какой сорт гороха вы купите, он влаголюбив. Весной можно не беспокоиться о поливе – сажайте горох в почву с богатым дренажем. Летом, особенно в сухую, жаркую погоду, обильно поливайте горох каждые пять дней.

После хорошего дождя или полива не забывайте рыхлить растения. В противном случае образуется твердая, плотная оболочка, препятствующая доступу кислорода к корням.

Подкормка

Гороху для развития, в принципе, нужны только те удобрения, которые вы заложили осенью, весной подготовить гряды. Если вы забыли об этом, не волнуйтесь – перегной можно вносить непосредственно при посеве гороха.

Я не рекомендую удобрять горох во время развития азотными препаратами – растение позеленеет, и вы получите крайне низкий урожай. Во время роста гороха единственным удобрением для меня является калийная смесь во время цветения.

Я делаю это с помощью традиционного настоя золы:

1. Одна литровая банка золы на 10 литров воды.
2. Я замачиваю массу на один день.
3. Разбавьте концентрат водой в соотношении 1:10.
4. Я использую питательный состав для полива растений под корень, ориентируясь на линию роста.

Такое простое удобрение помогает мне собрать прекрасный урожай крупного и сладкого гороха.

Как подвязать горох в открытом грунте

Чтобы растение развивалось своевременно, не забудьте его перевязать. Невозможно собрать достойный урожай со спутанного гороха, который бродит по земле.

Самый простой способ – установить колья:

1. На уровне междурядий вбейте колья высотой 1,5 м с каждой стороны гряды.
2. Между кольями натяните леску, тонкие синтетические струны или проволоку на трех уровнях – 20, 40 и 60 см от земли.
3. Садоводу нет необходимости подвязывать или направлять горох – растение само будет цепляться своими щупальцами за опоры и использовать их по назначению.

Между рядами можно установить любую сетчатую конструкцию – ту же цепь-рабицу. Этой простой опоры достаточно для гороховых растений.

Какие трудности возникают при посадке гороха в открытый грунт

Горох редко страдает от серьезных болезней и врагов. Однако я обращу внимание на распространенные трудности при его выращивании.

Борьба с вредителями

На наших огородах можно встретить следующих врагов:

1. Тля.
2. Огневка.
3. Листопадник.
4. Капуста и огородные сорняки.
5. Клубневой долгоносик.
6. Трипсы. Они высасывают сок из растения, что приводит к высыханию стручков и потере урожая.
7. Гороховая моль.
8. Гороховая моль. Вредителя легко распознать по многочисленным яйцам на стручках, которые выглядят как маленькие желтые точки.

Гороховая моль

тля в огороде

Гороховая моль

Так я борюсь с вредителями:

1. Дезинфекция семян. Дезинфекция раствором перманганата калия, борной кислоты и перекиси водорода уничтожает яйца вредителей.
2. Тля эффективно уничтожается раствором хозяйственного или дегтярного мыла: 150 г древесных опилок (решетка на стержне) на 10 литров воды. Опрыскайте растения этой смесью.
3. С другими непрошеными гостями справляется настой чеснока. Измельчаю 0,5 кг гвоздики или стрелок растения, заливаю 3 литрами теплой воды. Я оставляю его настаиваться в течение 3 дней, затем процеживаю и разбавляю концентрат 10 литрами простой воды. Для повышения эффективности раствора я добавляю 50 г табачной и мыльной стружки. Смешайте до однородной массы и распылите на растения.
4. Отвар ботвы томатов также эффективен против вредителей. Измельчите 4 кг побегов томата, листья, залейте 10 л подогретой воды. Оставьте кипеть на 3-4 часа, затем поставьте емкость на медленный огонь. Кипятите смесь около 30 минут. Затем охладить, процедить, развести водой 1:4. Добавить 50 г стружки хозяйственного мыла, нанести жидкий спрей.

Если описанные выше методы бессильны, я использую химические препараты, такие как карбофос. Я применяю препараты строго в соответствии с прилагаемой инструкцией. Особенно важно соблюдать сроки ожидания, указанные производителем, чтобы обеспечить личную безопасность во время лечения.

Профилактика болезней

Горох практически не подвержен заболеваниям, но все же может быть восприимчив к двум опасным инфекциям:

1. Мозаика – неизлечимый вирус. Это заболевание можно предотвратить, используя севооборот и агротехнические приемы, а также хорошо обрабатывая семена. Я обнаруживаю болезнь по снижению роста и как бы “скрученной” ботве, появлению шрамов, обесцвеченных жилок и некротических пятен на листьях.
2. Мучнистая роса – это грибковое заболевание. На стебле появляется рыхлый белый налет, который окружает растение снизу доверху. Зараженные листья, стебли чернеют и сморщиваются, а стручки лопаются.

Первое, что я делаю, – выкапываю и уничтожаю зараженное растение. Я поливаю место, где он рос, крепким раствором марганцовки насыщенного малинового цвета. Затем не выращивайте ничего на этом месте в течение сезона.

Профилактически обрабатывайте соседние посадки безопасными народными средствами:

1. Заполните ведро на ½ измельченными сорняками, оставшийся объем заполните теплой водой. Оставьте его на несколько дней, пока он не начнет плохо пахнуть. Затем процедить через сито, марлю, разбавить водой 1:10. Использую для опрыскивания по листу.
2. На 10 литров воды – 40 г мыльной стружки, 40 г кальцинированной соды. Полученный состав распыляют на растения 2 раза, с перерывом в 7 дней.
3. На 300 г травы расторопши – 10 л воды. Заварите смесь на ночь, процедите. Используйте для опрыскивания по той же схеме: 2 раза с перерывами в неделю.

Опрыскивание натуральными составами следует проводить вечером, чтобы не обжечь листья. Если эти меры оказываются бессильными, я перехожу к “тяжелой артиллерии” в виде – фунгициды. К популярным относятся Топаз, Квадрис, Скор, Топсин, Фундазол.

Выращивание вкусного и урожайного гороха – задача посильная для любого садовода. Но на этом пути не забудьте подготовить семена, место для выращивания. Они требуют простого, но своевременного ухода – полива, мотыги, прополки, нанизывания, удобрения. Не забудьте проверить растения на наличие болезней и вредителей – на первых порах их можно устранить безопасными народными средствами.