Актуальная информация: как вырастить арахис на огороде

Приветствую вас. Недавно в моем огороде появился необычный житель семейства бобовых. А я поделюсь любительским методом, как вырастить арахис в огороде. Я сделаю небольшой обзор – какие есть виды и сорта арахиса. Я расскажу вам, как подготовить семена, участок и почву. Поговорим о том, как ухаживать за арахисом, а также о возможных трудностях: болезнях и вредителях. Ведь зная эти простые инструкции, у вас будет богатый урожай такого необычного гостя в саду.

Почему я решил попробовать вырастить арахис на огороде

Арахис – один из моих любимых орехов. Они универсальны – их можно есть солеными и засахаренными, добавлять в салаты, гарниры и кулинарные блюда.

Вырастить арахис может любой садовод – вы можете купить семена или посадить обычный арахис на рынке. Я поделюсь с вами собственным успешным опытом получения урожая арахиса.

Виды и сорта арахиса для посадки в огороде

Представитель бобовых, арахис включает в себя 70 видов растений. Большинство из них выращивается в их родной Южной Америке. За пределами Южной Америки известны только два сорта – культивируемый и Пинто.

Все культивируемые сорта можно разделить на четыре большие категории:

1. Вирджиния. Отборный арахис, обжаренный прямо из скорлупы.
2. Бегун. Считается, что арахис этой категории самый вкусный.
3. Испанский язык (испанский). Отличается высокой концентрацией арахисового масла.
4. Валенсия. Группа высокорастущих (до 1,2 м) растений.

Я предпочитаю пробовать разные сорта, отдавая предпочтение крупным и высокоурожайным. Обязательно выясните, сможет ли растение процветать в российских условиях.

Когда сажать арахис в огород

Культура активно развивается только при температуре выше 20 C. Даже опускание столбика термометра на несколько отметок становится причиной замедления развития. Учитывайте это при выборе оптимальной даты посадки.

По регионам

Южные регионы России больше подходят для выращивания арахиса на семена. Подходящее время для посева арахиса совпадает с периодом цветения акаций. В более холодных регионах России рекомендуется выращивать арахис методом проращивания.

Высаживайте арахис, рассаду только в прогретую почву – температура верхних слоев субстрата должна быть не ниже 12-14 С. Такие условия возникнут не раньше середины мая. Перед посадкой убедитесь, что нет угрозы заморозков, которые губительны для южных культур. Я подробно расскажу об условиях его выращивания в российских регионах.

Средняя полоса

Подготовьте грядку – удалите сорняки, добавьте фосфорно-калийные составы, перекопайте. Непосредственно перед посадкой держите орехи во влажной ткани. Другой вариант – предварительное выращивание рассады дома или в теплице.

После пересадки растения нуждаются в своевременном поливе и тщательной скарификации. Если температура опускается ниже 18 C, а жара превышает 28 C, орехи могут перестать расти. Как только температура станет нормальной для данной культуры, развитие возобновится.

Урал

На северном Урале невозможно получить вкусный арахис на открытых грядках – только в тепличных условиях. Маленький секрет: компактный арахис можно легко посадить между рядами томатной грядки.

На Среднем Урале культура хорошо развивается только в теплых постелях. Выкапываются гребневые канавы, в их углубления помещается компост и растительные остатки. Сверху на “холмик” насыпьте слой садовой земли. По мере разложения содержимого, оно будет выделять тепло для обогрева растений. Арахис выращивается как рассада, высаживается весной и первые несколько недель содержится под пластиком на открытом воздухе.

На Южном Урале грядку под арахис готовят с осени – вносят удобрения и переворачивают почву. В апреле его накрывают непрозрачной пленкой – для лучшего прогрева почвы. Семена высевают в мае – также под защитой “нетканки”.

Только когда погода стабилизируется, пленку можно будет снять. Когда начинают распускаться первые цветы, пригнутые побеги начинают погружаться в воду. Растение нуждается в нем до середины августа.

Сибирь

В сибирских условиях можно выкопать хороший урожай орехов, предварительно устроив теплые грядки. Для этого региона я советую выбрать кустовой сорт арахиса – после цветения на растении образуются завязи, которые опустятся в землю для подземного созревания плодов. Обратите внимание на сверхранние сорта, созревание которых занимает до трех месяцев. Другие сорта просто не успеют собрать урожай в суровом климате.

По лунному календарю

Для садоводов и огородников, придерживающихся лунного календаря, вот благоприятные даты для посева арахиса в 2019 году:

1. Апрель: 8-13, 15-19.
2. Май: 7-11, 13-17.
3. Июнь: 5-9, 11-15.

Если посадка в эти даты невозможна, перенесите ее на другой день. Самое главное, убедитесь, что это не неблагоприятная дата:

1. Апрель: 5-7, 14, 20-22, 28.
2. Май: 4-6, 12, 18-20, 26.
3. Июнь: 2-4, 10, 16-18, 25.

Дата посева для замачивания – это день, в который семена попадают во влажную среду.

Выбор и подготовка семян

Семена своего первого экспериментального пекана я купил на овощном рынке – у продавца я купил обычные сырые пеканы. Вы можете последовать моему примеру – главное, чтобы семечки не были жареными, солеными или засахаренными. Другой вариант – купить в садовом центре, заказав определенный сорт культуры через интернет.

Семена арахиса не требуют никакой подготовки – они обладают отличными характеристиками всхожести. Но я все равно замачиваю их перед посевом – кладу в конверт с влажной тканью. Затем – в плотный полиэтиленовый пакет, который я плотно завязываю. Через день орехи готовы к посеву.

Выбор участка и подготовка почвы

Это свето- и теплолюбивое растение предпочитает места, открытые солнцу в течение всего дня. Тень от более высоких зданий и соседей окажет негативное влияние на развитие ореха.

Не забывайте о севообороте. Арахис хорошо растет на месте своих предшественников:

1. Капуста.
2. Картофель.
3. Помидоры.
4. Огурцы.

Арахис не следует высаживать после бобовых культур:

1. Горох.
2. Фасоль.
3. Чечевица.
4. Фасоль.

Арахис может унаследовать гниль от этих культур.

Эта культура процветает на участке, который в течение многих лет удобрялся органическими питательными веществами. Наиболее подходящий субстрат для арахиса:

1. Легкий, “воздушный”.
2. Умеренно влажный.
3. Плодородная, богатая гумусом.
4. Богат кальцием, магнием.
5. Глина или чернозем.

Арахис не будет процветать на засоленной, кислой почве. Поэтому перед посадкой культуры еще осенью (при необходимости) проведите известкование.

Осенью я также готовлю грядку под арахис:

1. Я вношу 1-3 кг гумуса на 1 м2.
2. Глубоко перекопайте грядку (25-30 см).

Весной я добавляю 50 г нитрофоски на каждый 1 м2 участка. Копайте снова, но не слишком глубоко.

Как сажать арахис в огороде

Я расскажу о двух способах выращивания арахиса – семенами и рассадой. Еще раз напомню, что они отбираются в соответствии с климатическими особенностями своего региона.

В открытый грунт

Я сажаю арахис по простой схеме:

1. Я делаю отверстия глубиной 5 см.
2. Я размещаю отверстия поочередно, сохраняя между ними расстояние 50 см. Между каждым рядом я оставляю расстояние 25-30 см.
3. Поместите по 3 больших ореха в каждое отверстие.
4. Покройте его почвой, слегка утрамбовывая ее.
5. Обильно поливайте грядку из лейки, шланга под небольшим давлением, через маленькую насадку.

Ниже приведены популярные схемы посадки арахиса в огороде:

1. Квадратное гнездо. Отверстия делаются по схеме 60х60 см или 70х70 см.
2. Широкий ряд. Между растениями в одном ряду – 15-20 см, между отдельными рядами – 60-70 см.

Выбор схемы зависит от размера участка, который готов отвести под арахис.

Выращивание рассадой

В качестве эксперимента я выращивал арахис и рассаду. Такой подход позволяет получить богатый урожай в холодном климате. Мои простые инструкции:

1. Покупайте семена или сырой арахис примерно в апреле.
2. Наполните горшки, стаканчики любой рыхлой плодородной почвой.
3. Посадите 1-3 семени в каждый контейнер (если сомневаетесь в прорастании). Опустите стручки семян примерно на 3 см.
4. Переезжайте в теплое, солнечное место.
5. Поливайте саженец по мере его высыхания, а после полива аккуратно скарифицируйте его.

В июне саженцы арахиса готовы к пересадке на постоянное место.

Уход за арахисом в огороде

Теплолюбивый арахис – не самое капризное растение в огороде. Уход за ним сводится к простым традиционным методам лечения. Если вы не забываете правильно ухаживать за растением, то каждый куст даст 30-40 бобов. Каждый боб содержит от 1 до 7 стручков.

Полив

Арахис – сторонник умеренно влажных, но не заболоченных почв. Я перехожу к поливу только тогда, когда высыхает верхний слой почвы. Я следую простым рекомендациям:

1. Наиболее обильно поливайте во время цветения. Лучшее время для полива – утро. Поливайте 1-2 раза в неделю.
2. После цветения растение уже не нуждается в поливе, только в опрыскивании. Процедура проводится вечером через 1-2 дня.

Длительные дожди – не лучшие условия для созревания орехов. Чтобы предотвратить загнивание орехов, защитите грядку куском плотного полиэтилена. При длительной засухе растение следует опрыскивать. Если вы не можете этого сделать, ограничьтесь поливом между рядами. В целом, арахису требуется не менее четырех или пяти водных процедур за сезон.

Рыхление

Арахис – сторонник легких и мягких почв. Поэтому не забывайте рыхлить его после прополки, полива или сильного дождя. Будьте осторожны, чтобы не повредить корни наземных стеблей.

Подкормка

Арахис не является растением, которое систематически нуждается в удобрениях. Я делаю два простых удобрения за сезон:

1. Как только саженцы достигнут высоты 10 см.
2. В начале плодоношения.

В обоих случаях я провожу комплексное оплодотворение. На 10 литров воды:

• суперфосфат – 70 г;
• Аммиачная селитра – 20 г;
• Калийная соль – 45 г.

Второе удобрение не обязательно – я прибегаю к нему, если растение медленно растет.

Прополка

Всходы арахиса низкие – их легко “задушить” сорняками. Поэтому не забывайте пропалывать свои грядки. Делайте это очень осторожно, чтобы не выдернуть урожай из земли вместе с сорняками. Обычно я совмещаю прополку с мотыгой – мотыгой легче выдергивать корни сорняков.

Окучивание

Через 1,5-2 месяца после посева (с окончанием цветения) раскидистые побеги пекана начинают плавно опускаться и прорастать в почве. Именно в почве созревает наш урожай.

Как только стебли начинают гнуться, я не забываю их окунуть, на манер картофеля. Я осторожно присыпаю “высаженные” стебли рыхлой влажной почвой. Это позволяет росткам цветов быстрее достичь необходимого питательного раствора.

Альтернативой пригибанию является укрытие стеблей слоем (5 см) мульчи. Для этой роли используйте торф, прошлогодний перегной, опилки, крупнозернистый песок.

Какие трудности могут возникнуть при выращивании арахиса

Небольшим препятствием для выращивания арахиса является восприимчивость к заражению распространенными инфекциями. Известные вредители также атакуют растение.

Борьба с вредителями

Следующие вредители досаждали моим орехам:

1. Тля, трипсы, гусеницы. Я борюсь с такими вредителями, опудривая растения золой и табаком. Если этот метод бессилен, я обращаюсь к инсектицидам.
2. Проволочные черви. Наиболее опасными для арахиса являются личинки жуков-щелкунов. Они легко прогрызают оболочку плода и едят орехи. Безопасным и эффективным способом борьбы с проволочниками являются ловушки. По периметру грядки с арахисом я выкапываю небольшие лунки, в которые раскладываю лакомства – кусочки картофеля, свеклы, моркови. Я закрываю отверстие стеклом, металлом или шифером. Время от времени я открываю ловушки, чтобы выпустить кормовых вредителей.

Я стараюсь не допускать распространения вредителей, вовремя пропалываю грядки и соблюдаю правила агротехники.

Тля в огороде

Профилактика болезней

Я познакомлю вас с некоторыми распространенными болезнями арахиса:

1. Плесень. Одиночные беловатые пятна появляются с обеих сторон листовой пластинки. Со временем они размножаются, распространяясь по всему листу, который желтеет и сморщивается. Затем инфекция распространяется на стебли и соцветия. Если заражение широко распространено, растению может помочь обработка фунгицидом. Я использую Bravo, Topaz, Skor, Quadris, Horus, Switch, Ridomil.
2. Серая гниль. Это заболевание поражает плантации арахиса в конце цветения. Листья покрываются коричневыми пятнами, которые затем переходят на черешки – последние вянут и отмирают. Плодообразование на растении прекращается. Сформированные орехи деформируются и становятся непригодными для употребления. Влажная, теплая среда способствует развитию гнили. Эту проблему можно предотвратить, если сажать арахис на возвышенности и соблюдать график полива.
3. Альтернария. Эта болезнь разрастается на плантациях, которые одновременно находятся в теплых и влажных условиях. Он распознается по черным пятнам, которые множатся и увеличиваются. Зараженные листья отмирают, а пятна покрываются густым грибковым налетом. Для профилактики альтернариоза я не забываю соблюдать агрономические принципы – использую севооборот, обеззараживаю почву, семена перед посадкой.
4. Места. Начало поражения я распознаю по маленьким коричневым пятнам, которые разрастаются в небольшие пятна до 6 мм в диаметре. Центр такого пятна увядает, покрывается мертвой тканью и окружен темно-фиолетовой каймой. Это заболевание поражает арахис во влажных условиях. Этому можно противостоять, используя системные фунгициды.
5. Фузариозное увядание. Это корневая гниль, которая приводит к замедлению роста, развития растений и быстрой гибели. Болезнь опасна тем, что некоторое время может развиваться скрытно, но проявляет себя в полную силу во время цветения и плодоношения. Это приводит к тому, что посадки погибают до сбора урожая орехов. Чтобы предотвратить опасное заболевание, я стараюсь не забывать соблюдать агротехнические правила, собирать орехи в нужное время.

Теперь вы знаете, что выращивание арахиса в собственном саду вполне осуществимо. Эта культура не требует тщательного ухода, но соблюдение важных условий для ее развития необходимо. Не забывайте следить за графиком полива, не допускать заморозков, правильно готовить грядку и окучивать ее в нужное время.