Памятка новичка-огородника: что и после чего можно сажать на огороде

Здравствуйте. Выращивание овощей – полезное и любимое занятие как для опытных садоводов, так и для начинающих. А для того чтобы повысить урожайность, нужно знать, что после чего сажать в огороде. Хороший результат будет достигнут при правильном севообороте на участке. Я изложу основные функции севооборота и обсужу совместимость овощных культур. В конце концов, при правильном подходе и вы, и я получим богатый урожай. Давайте достигать наших целей вместе.

Основные функции севооборота

Севооборот – это сезонная смена мест посадки однолетних культур и планирование выращивания культур в непосредственной близости после успешных предшественников. Я убежден, что нереально получить хороший урожай без соблюдения простых принципов севооборота.

Я изложу основные функции севооборота:

1. Подготовка почвы. Выращивание предшествующей культуры определенным образом полезно для последующей культуры. Один из принципов севооборота: посев после “зеленых” глубоко укоренившихся растений с неглубокими корнями.
2. Профилактика насекомых-вредителей и болезней. Устойчивые к болезням культуры следует высаживать после растений, восприимчивых к определенным недугам.
3. Предотвращение истощения субстрата. Сажайте культуры, которые в каждый сезон берут из почвы разные питательные вещества. Одним растениям требуется больше азота, другим – кальция, третьим – фосфора. Во время роста культуры, безразличной к тому или иному элементу, его содержание в почве успевает восстановиться.

Севооборот – это древний принцип сельского хозяйства. Уже наши далекие предки пробовали чередовать “горы и корни”: морковь после капусты, помидоры.

Правильный севооборот

Я изложу основные принципы севооборота:

1. Грядки с однолетними культурами перемещаются каждый год после огорода. Многолетние растения размещают вдоль заборов, по периметру участков.
2. Самый короткий срок возвращения культур на свое место – 3-4 года. Чем дольше перерыв, тем лучше.
3. Исключения из правил: посадки томатов, бобов, картофеля и виктории. Они растут на одной грядке, плантации уже много лет.
4. При планировании участка учитывайте успешных и нежелательных предшественников растений.

Чтобы ничего не забыть, я веду специальный дневник с планами по саду. Для каждого сезона я составляю новую схему, учитывая предыдущие расположения растений. Когда все записи ведутся в одном дневнике, я быстро справляюсь с делами – мне не приходится мучительно вспоминать, что и когда росло в том или ином месте.

Важность планирования посевов

Соблюдение принципов севооборота ценно для повышения урожайности и получения сильных и здоровых культур. Помещение одного и того же овоща в одно и то же место чревато следующим:

1. Истощение почвы.
2. Наследственность” болезней.
3. Привыкание вредителей к месту посадки.

При грамотном севообороте, т.е. технике многократного посева с одного участка, можно получать 2-3 урожая каждый сезон.

Что сажать на огороде в апреле

Высевайте ранние культуры на открытых грядках в апреле. Это семена, клубни:

• Редис;
• редис;
• щавель;
• салат;
• укроп;
• картофель;
• морковь.

Если почва достаточно теплая и нет заморозков, посейте бобовые, пастернак, ревень, шпинат и капусту.

Что я сажаю в мае на огороде

В мае на открытых грядках высаживают следующие семена и клубни

• картофель;
• капуста;
• Латук (листовой, кочанный);
• укроп;
• лук;
• морковь;
• свекла;
• репы;
• редис;
• чеснок.

В теплицах высаживают рассаду помидоров, огурцов, перца и баклажанов. Под полиэтиленом на открытых грядках: кабачки, тыква и рассада патиссонов.

Если вы живете в средних широтах, самое время выращивать “зелень” для теплого времени года – цветная капуста, арбузы, дыни. В июне их пересаживают или в тепличные условия или на открытые гряды.

Совместимость овощных культур

Когда я разрабатываю “карту” посадок, я принимаю во внимание совместимость культур. Растения, которые являются “близкими родственниками”, страдают от похожих болезней или подвергаются нападению одних и тех же насекомых, не будут оптимальными соседями.

Удачные предшественники

Я познакомлю вас с лучшими предшественниками для известных овощей:

1. Капуста. Картофельные грядки, огурцы, лук, помидоры, бобовые, морковь. Травянистые растения – многолетники, сидераты.
2. Помидоры, баклажаны и сладкий перец. Капуста, кабачки, патиссоны, бобовые, огурцы, морковь, лук
3. Зелень. Посадки картофеля, томатов, огурцов, капусты, свеклы, моркови, петрушки и редиса.
4. Лук. Посадки огурцов, томатов, капусты, картофеля и редиса.
5. Огурцы. Рассада капусты и помидоров.
6. Пастернак, петрушка, сельдерей. Грядки для капусты, свеклы, картофеля.
7. Репа, редис, редька. Грядки с огурцами, луком, картофелем, помидорами.
8. Бобовые. Грядки для картофеля, томатов, капусты, корнеплодов.
9. Тыквы. Капуста, картофельная рассада, грядки с травами, корнеплоды.
10. Латук, цветная капуста. Предшественники картофеля, огурцов, томатов.
11. Свекла, морковь. Выращивание лука, картофеля, огурцов, капусты.
12. Картофель. Посадки огурцов, фасоли, капусты, патиссонов и кабачков.

После хороших предшественников следует также выбрать хороших соседей-современников.

Недопустимые предшественники

Следующие комбинации не рекомендуются:

1. Грядки после одних только помидоров, а также кабачков, гороха.
2. Посадка свеклы после капусты, томатов, только свеклы.
3. Огурцы вместо других тыкв.
4. Морковные грядки после грядок с помидорами и кабачками.
5. Лук вместо моркови, грядки с помидорами.
6. Капустные грядки после свеклы и капусты в одиночку.

Эти культуры страдают от одних и тех же болезней и врагов.

Соседи-друзья

Баклажан является хорошим соседом для кустовой фасоли – колорадский жук и картофельный гриб его не любят. Тимьян оказывает стимулирующее действие на посевы.

Бобовые – хорошие “соседи”:

1. Огурцы.
2. Посевы горчицы, шпината, картофеля, кукурузы, редиса. Бобовые “делятся” с ними азотом.
3. Смешанные грядки с базиликом, розмарином, орегано, тысячелистником. Эти травы служат “прикрытием” для зерен бобовых.

Хорошие соседи с горохом:

1. Грядки моркови, капусты и огурцов. Горох насыщает почву азотом на смешанной гряде.
2. Горчица. Отпугивает гороховую моль, предотвращает распространение сорняков, стимулирует рост гороха.
3. Помидоры. Томаты выделяют биосоединение, которое стимулирует рост гороха.
4. Сельдерей, овес.

Интродукция успешных соседей капусты:

1. Ряды салата, укроп, сельдерей, фасоль, редис, лук, картофель. Укроп не только отпугивает капустолюбивых насекомых, но и улучшает вкус капустных пучков.
2. Огуречная трава. Ни слизни, ни улитки не проберутся сквозь жесткие “волосатые” листья вашего соседа.
3. Салат-латук. Природный защитник от земляных блох.
4. Посадки мяты, ромашки, шалфея, тимьяна. Пряный, похожий на анис запах отпугивает капустную моль.
5. Лук-порей. Защита от гусениц моли.
6. Цветы с ноготками, ноготки. Цветы отпугивают капустную муху, белокрылку, тлю.
7. Пастернак. Растение привлекательно для насекомых, которыми питаются гусеницы.

В настоящее время является благоприятным соседом для картофельных плантаций:

1. Плантации баклажанов, кукурузы, капусты, шпината, мяты, моркови, редиса и укропа. В соседстве с ними картофель хорошо растет на одном и том же месте, давая неизменно богатый урожай.
2. Фасоль. Картофель защищает эту культуру от жуков, а бобы “отдают” азот урожаю и отпугивают картофельных жуков.
3. Хрен оказывает благотворное влияние на развитие картофеля.
4. Бархатцы, тансий, кориандр. Растения отпугивают личинок и взрослых особей картофельного жука.
5. Лук, чеснок. Фитонциды этих культур убивают грибковую инфекцию картофельного жука – фитоспоры.

Немного о великих луковых соседях:

1. Морковь. Отпугивает луковую муху.
2. Грядки с клубникой, грядки с огурцами, плантации с кресс-салатом, редисом, свеклой, листовым салатом, петрушкой, помидорами.
3. Чабрец, ромашка, разбросанные в небольшом количестве по постели. Способствует более быстрому созреванию лука.
4. Огурцы. Наряду с чесноком, лук защищает тыкву от бактериоза.

Отлично соседствует с морковью:

1. Горох. Взаимообогащение полезными элементами.
2. Свекла. Укрепление здоровья при выращивании моркови.
3. Помидор, салат-латук, лук, укроп.

Посадить огурцы:

1. Горох, капуста, фасоль, лук, сельдерей, салат, свекла, петрушка.
2. Укроп. Это растение продлевает время плодоношения огурца.
3. Лук. Отпугивает пауков.

Отличные соседи для томатов:

1. Укроп, весенний чеснок. Отпугивает насекомых-вредителей.
2. Грушевые, яблоневые деревья. Томаты защищают от парши, плодовой моли.
3. Сорта гороха, лука, фасоли, капусты. Томаты производят биоагенты, которые стимулируют быстрый рост этих растений.
4. Базилик. Улучшает вкус томатов.

Хорошее соседство посадок защитит вас от вредителей, предотвратит распространенные заболевания “зелени”.

Соседи-враги

Теперь я представлю нежелательных соседей для каждой культуры:

1. Фасоль. Шнитт-лук.
2. Тыквы. Картофельные плантации.
3. Свекла. Посадки кукурузы, шпината, картофеля.
4. Салат-латук. Посевы горчицы.
5. Редис. Шпинат.
6. Помидоры. Капуста, виноградные насаждения, репа, огурец, свекла, горох, картофельные грядки.
7. Фасоль. Капуста всех сортов.
8. Петрушка, укроп. Огурцы, латук, капустные растения.
9. Огурцы. Плантации томатов, картофеля, ароматических трав.
10. Лук. Бобовые.
11. Кукуруза. Свекла, сельдерей.
12. Картофель. Томат, подсолнухи, вишня, рябиновые кусты, яблоня, малина, сельдерей, тыквы.
13. Капуста. Томат, морковь, петрушка, пижма, виноградные грядки.
14. Бобовые. Чеснок, луковая рассада, полынь, ноготки, замша, томаты. Горох не переносит соседства с фасолью.

Главный закон севооборота – ежегодно менять местоположение однолетних посадок. Для этой цели удобно вести дневник с выкройками кроватей на каждый год. При планировании не забудьте учесть расположение удачных и нежелательных предшественников, соседей. Это предотвратит появление вредителей, развитие грибковых заболеваний.