Хранение лука зимой в домашних условиях – при какой температуре хранить репчатый

Лук в корзине

Чаще всего лук хранят либо в подвальных помещениях, либо в квартирах.

Не храните репчатый лук в полиэтиленовых пакетах. Такой материал не пропускает воздух и способствует аккумулированию влаги, что приводит к быстрой порче и гниению продукта.

  • В погребе

Оптимальная температура для длительного хранения лука в погребе составляет около 0 градусов Цельсия для полусладких видов и около -3 для более острых.

Идеальная влажность для этого вида овощей – около 80 %.

  • В квартире

Если вы решили хранить лук в квартире, то выбирайте для него помещение, где температура составит около 20 градусов Цельсия, а влажность будет в районе 70 %. Луку также важна хорошая вентиляция, иначе он “задохнется” и начнет преть. Если воздух в вашем доме слишком сухой, укройте урожай готовой шелухой. Если же, напротив, влажность очень высокая, следует добавить в емкости с луком специальные абсорбенты, который будут поглощать ее излишки. Обычно для этих целей используют опилки или золу.

 

Источники

https://PoFerme.com/ogorod/ovoshhi/luk/kak-hranit.html

  • https://vsvoemdome.ru/eda/produkty/kak-hranit-luk
  • https://FermoVed.ru/luk/kak-hranit-luk-zimoj-v-domashnih-usloviyah.html
  • https://DomZnatok.ru/hranenie/frukty-i-ovoshhi/luk/
  • https://ogorodum.ru/kak-hranit-luk.html
  • https://MoeFermerstvo.ru/luk/kak-hranit-doma
  • https://www.ivd.ru/dizajn-i-dekor/sistemy-hranenia/gde-hranit-luk-chtoby-on-ostavalsya-svezhim-10-pravilnyh-sposobov-dlya-kvartiry-72341
  • https://silaznaniya8.ru/kak-xranit-luk-zimoj/
  • https://LePlants.ru/sad-i-ogorod/kak-hranit-luk-na-zimu-v-domashnih-usloviyah-do-vesny/
  • https://urozhajnayagryadka.ru/kak-hranit-luk-zimoj-v-domashnih-usloviyah/
  • https://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/luk/kak-hranit/
  • https://mirfermera.ru/873-kak-hranit-luk-zimoy.html
  • https://KeepOK.ru/kak-hranit-luk
  • https://anisima.ru/kak-sohranit-raznye-sorta-luka-zimoy-v-domashnih-usloviyah/

Что еще почитать  Яичная скорлупа - кладезь полезностей для огорода и сада
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: